Weganizm w Holandii
2 lip 2018

Weganizm w Holandii

Holandia jest krajem wyjątkowo nowoczesnym. Wysoka tolerancja przejawia się w wielu aspektach, począwszy od różnic kulturowych, po religie i wielonarodowość. Ludzie szanują swoje upodobania żywieniowe oraz poglądy. Fakt, że ktoś nie je mięsa bądź produktów pochodzenia zwierzęcego nie jest niczym specjalnym, można uznać to nawet za codzienność. Podejście do takiego sposobu odżywiania jest całkiem pospolite. W związku z tym zwolennicy weganizmu odnajdują się w niderlandzkiej rzeczywistości dość swobodnie. Królestwo Niderlandów posiada szeroką ofertę dedykowaną weganom: od wegańskiego mleka przez sery aż po bekon! Produkty są wszechobecne, a ich gama stale się powiększa, dzięki czemu mamy szansę na odkrycie bogactwa smaków i aromatów z danego regionu.

Bycie weganem w Holandii jest o wiele bardziej proste niż w Polsce. Wegańskie produkty są ogólnodostępne: gotowe dania takie jak kuskus z tofu, sałatki z granatem, czy produkty pochodzenia roślinnego: sery, jogurty, mleka, steki, kotlety. Najlepszą opcją pozyskania świeżych produktów jest bazar. Koszty wegańskich wyrobów są porównywalne z polskimi. Przykładowo ceny produktów podstawowych wahają się od 1€ - 3€, gotowe dania między 4€ - 6€.

Weganizm nie odnosi się jedynie do sposobu żywienia, ale jest to szerzej rozumiana koncepcja dotycząca naszego człowieczeństwa w której podejście z empatią do zwierząt jest priorytetem. Wiele osób nie praktykuje weganizmu ze względu na obawy przed cenami jedzenia bądź ich dostępem na rynku. Często nawet nie zdajemy sobie sprawy, jak wiele produktów jest z natury wegańskich, a my je kupujemy, nie mając nawet o tym pojęcia.
comments powered by Disqus